*Фото є ілюстраційним (остаточна подача може відрізнятися)
Сети для себе та компанії .
Пропозиції можна замовити до святкового столу ,на обід в офіс або на дитячий день народження.
Бокс холодних закусок ( за попереднім замоленням)
2 000 ₴
Банкет у коробці - це ідеальне та швидке рішення для організації Вашого свята .
Бейбі моцарела з томатами чері та соусом песто - 6 шт
Тарталетка з профітролю та паштетом - 6 шт
Тарталетка з профітролю та форшмаком - 6 шт
Тріо брускет - 2 пор
М`ясна тарілка - 1 шт
Сирна тарілка - 1шт
*замовлення приймаємо за три дні до потрібної дати.
1350г
Бокс салатів (за попереднім замовленням)
2 600 ₴
Банкет у коробці - це ідеальне та швидке рішення для організації Вашого свята .
Салат з ростбіфом та цукіні гриль - 2 пор.
Салат з тунцем - 2 пор .
Салат Цезар з куркою та беконом - 2 пор.
Салат Грецький з печеним перцем - 2 пор.
*замовлення приймаємо за три дні до потрібної дати.
2160г
Бокс гарячих закусок ( за попереднім замовленням)
2 100 ₴
Банкет у коробці - це ідеальне та швидке рішення для організації Вашого свята .
Креветка темпура з соусом Том Ям /Васабі - 2 пор.
Гливи в темпурі з соусом WOK та трюфельною пастою - 2 пор.
Тортилья з курячими байтсами - 2 пор.
Сирні палички з ягідним соусом - 2 пор.
*замовлення приймаємо за три дні до потрібної дати.
1650г
Бокс м`ясне плато (за попереднім замовленням)
3 500 ₴
Банкет у коробці - це ідеальне та швидке рішення для організації Вашого свята .
М'ясне плато - шашлик курка, свинина, телятина, люля кебаб баранина та індичка - 2 пор .
Овочі гриль (Помідор, баклажан, кабачок, перець болгарський, гриби гливи, кукурудза.) - 1 пор.
Картопля по-селянськи - 3 пор.
*замовлення приймаємо за три дні до потрібної дати.
2300 / 450 г
Бокс для дитячого свята (за попереднім замовленням)
2 700 ₴
Банкет у коробці - це ідеальне та швидке рішення для організації Вашого свята .
Бургер дитячий з курячою котлетою - 6 шт
Курячі нагетси з соусом Світ Чилі - 2 пор.
Сирні палички з ягідним соусом - 2 пор.
Картопля фрі - 4 пор.
*замовлення приймаємо за три дні до потрібної дати.
2480 / 200г
Гастро - календар
Вогняний понеділок
-15% на всі страви з мангалу
Морський вівторок
-15% на всі страви з рибою та морепродуктами
Коктейльна середа
-15% на всі коктейлі
Смачний четвер
-15% на всі основні страви ,пасту та різотто
Антипасті
Антипасті
579 ₴
Сири Пармезан, Шеврет, Горгонзола, Брі. Хамон Серано, салямі Чорізо, ковбаса Фует. Подаємо з медом, волоським горіхом та оливками Каламата.
315г
7, 15
7 - Молоко, 15 - Мед
Рекомендовано
Тарілка сирів
389 ₴
Сири Пармезан, Шеврет, Горгонзола, Брі. Подаємо з медом, волоським горіхом та оливками Каламата.
240г
М'ясна тарілка
379 ₴
Хамон Серано, салямі Чорізо, ковбаса Фует. Подаємо з оливками Каламата.
140г
Бастурма
169 ₴
Яловичина, паприка, перець духмяний, чілі та кмин.
50\30г
Рекомендовано
Середньо-гострий
пряний
Холодні закуски
Перець конфі
309 ₴
Солодкий болгарський перець, запечений до ніжної текстури, подається з кремовим соусом на основі сиру фета. Доповнюється оливками, волоським горіхом, гранатовим соусом та свіжою зеленню. Краще смакує з крафтовим хлібом
260г
Новинка
Тартар із лосося
499 ₴
Тартар із лосося з авокадо, міксом салатів і редисом, доповнений соусом гуакамоле та авторським соусом Мацухіса.
300г
Новинка
Хамса з молодою картоплею
289 ₴
Хамса з молодою відварною картоплею, огірками бред енд баттер, зеленою цибулею та свіжим кропом під ароматною олією.
300г
Новинка
Оселедець з картоплею по-селянськи
269 ₴
Атлантичний оселедець подається з картоплею по-селянськи в часниковому соусі та маринованою цибулею
100/125г
Вітелло тоннато
339 ₴
Вітелло тоннато — це класична італійська холодна страва з тонко нарізаного телячого ростбіфу, покритого кремовим соусом з тунця, каперсів, анчоусів і жовтків.
155г
Новинка
Тріо брускета
339 ₴
Брускета мікс на крем сирі з лососем та авокадо, з хамоном та сиром горгонзола, з печеним перцем та в'яленими томатами.
215г
Новинка
Карпаччо з телятини
559 ₴
Вирізка яловичини сухої витримки заправлена авторським соусом та трюфельною олією з сиром пармезан та сезонними фруктами.
265г
7, 15
7 - Молоко, 15 - Мед
Рекомендовано
Форшмак з атлантичного матіаса
239 ₴
Форшмак з атлантичного оселедця з зеленим яблуком, курячим яйцем, цибулею та вершковим маслом. Подається з темним хлібом та маринованою цибулею.
125\95г
3, 4
3 - Яйця, 4 - Риба
Паштет з курячої печінки
229 ₴
Паштет з курячої печінки з кокосовими вершками та вершковим маслом. Подаємо з руколою, апельсиновим гелем, сезонними фруктами та білим, підсмаженим на вогні хлібом.
125/125г
7
7 - Молоко
Сало
89 ₴
Сало як сало )
50г
Огірки Bread&Butter
49 ₴
100г
Оливки
109 ₴
100г
Салати
Салат Тосканська панцанела
459 ₴
Поєднання жовтих і чорних томатів з анчоусами, оливками каламата, червоною цибулею та кремовою страчателою, доповнене крафтовим хлібом і класичним соусом вінегрет.
440г
Новинка
Салат Нісуаз
319 ₴
Салат із міксу зелені зі стручковою квасолею, молодою відварною картоплею, яйцем пашот, томатами чері, редисом, оливками каламата та консервованим тунцем під соусом Вітелло Тонато.
325г
Новинка
Салат з телятиною гриль
419 ₴
Теплий салат із грильованою телятиною, салатом Ромен, стручковою квасолею, редисом, червоною цибулею та томатами чері під ароматним горіхово-азійським соусом із кунжутом.
320г
Новинка
Страчателла з хамоном
559 ₴
Ніжна страчателла з витриманим хамоном, соковитою полуницею, цитрусом, обсмаженим мигдалем та оливками, доповнена ароматним трюфельним медом.
300г
Новинка
Салат з морепродуктами
489 ₴
Теплий салат із морепродуктів з гребінцем, тигровою креветкою, бейбі-кальмаром та бейбі-восьминогом, доповнений томатами чері, міксом салатів і авторським вершково-винним соусом із часниковим маслом та грецькою заправкою.
400г
Новинка
Салат з ростбіфом та цукіні гриль
469 ₴
Мікс салату ,ростбіф ,мариновані томати чері та цукіні гриль .
Заправляємо соусом вітело-тонатто та прикрашаємо стружкою тунця .
245г
Новинка
Салат з тунцем
329 ₴
Мікс салатів, свіжий тунець в соусі Унагі, перепелині яйця, томати чері, картопля з соусом Вінегрет.
Салат з курячою печінкою, апельсином, сиром горгонзола
319 ₴
Смажена куряча печінка, сезонні фрукти, апельсин, салат Рукола, підсмажений сир Горгонзола, гарбузове насіння та бальзамічно
- медова заправка.
240г
7, 8, 15
7 - Молоко, 8 - Горіхи, 15 - Мед
Салат Грецький з печеним перцем
329 ₴
Запечений на відкритому полум’ї болгарський перець, маринований черрі, огірок, червона цибуля, сир фета, смажені на грилі оливки, рукола. Оливково-лимонна заправка з орегано.
260г
7
7 - Молоко
Новинка
Салат зі свіжих овочів та фермерською сметаною
239 ₴
Помідор, огірок, болгарський перець, червона цибуля, рукола. Заправляємо сметаною.
220г
7
7 - Молоко
Вегетаріанська
Гарячі закуски
Деруни з сиром моцарела.
289 ₴
Некласичні деруни з сиром моцарела.Подаються з соусом Лабне
345\50г
Рекомендовано
Новинка
Деруни з індичкою та фермерською бринзою
329 ₴
Некласичні деруни з індичкою, фермерською бринзою і цибулевим кранчем . Подаються з соусом Лабне.
345\50г
Батат фрі з трюфельним айолі
239 ₴
Хрусткий Батат фрі з трюфельним айолі та пармезаном
230г
Новинка
Тортилья з курячими байтсами
289 ₴
Пшенична тортилья з , курячими байтсами фрі, огірками Кім Чі,червоною цибулею, міксом салату та хрумким цибулевим кранчем.
255г
Новинка
Кесаділья з сиром та соусом Гуакамоле
349 ₴
Пшенична тортилья, сири чеддер та моцарелла, перець халапеньйо, кінза та філе томатів. Подаємо з соусом гуакамоле.
270/35г
1, 7
1 - Крупи, що містять глютен, 7 - Молоко
Гостре
Вегетаріанська
Запечений камамбер
539 ₴
Запечений сир з томатами чері в прованських травах та часником. Подається з хрустким хлібом.
225/90г
Крильця Гострий чілі
329 ₴
Смажені курячі крильця в гостро - солодкому соусі.
300г
Гостре
гострий
Гливи в темпурі з соусом WOK та трюфельною пастою
289 ₴
Гриби глазуровані в трюфельній пасті з корейським соусом WOK. Подаються зі стружкою тунця.
250г
1, 4
1 - Крупи, що містять глютен, 4 - Риба
Веганське
Вегетаріанська
Сирні палички з ягідним соусом
289 ₴
Сирні палички в паніровці з кокосової стружки, перцю Чілі та сухарів Панко.
150/50г
Рекомендовано
Курячі нагетси з соусом Світ Чилі
279 ₴
Нагетси з курячого філе в сухарях Панко. Подаємо з соусом Світ Чилі.
150/50г
Середньо-гострий
Перші страви
Окрошка
259 ₴
Освіжаючий холодний суп зі свіжими овочами та зеленню. На вибір подається з ніжною телятиною, слабосоленим лососем або соковитими креветками
400г
Новинка
Азіатський суп з морепродуктами
429 ₴
Кокосовий бульйон з пастою том-ям, креветки, кальмар, восьминіг, гриби та пшенична локшина . Насичений, ароматний і зігріваючий смак .
400г
Рекомендовано
Середньо-гострий
Борщ зі свиними ребрами
229 ₴
Томлений борщ зі свиними ребрами, подаємо зі сметаною.
420г
Рекомендовано
Курячий бульйон з домашньою локшиною та куркою
129 ₴
Курячий бульйон з домашньою локшиною, перепелиним яйцем та курячим філе.
300г
3
3 - Яйця
Ланч-меню
Ланч-меню №-1
359 ₴
Курячий бульйон з домашньою локшиною, перепелиним яйцем та курячим філе .
Котлети з індички та картопляним пюре.
салат Ачучук (томати та червона цибуля)
Ланч-меню №-2
439 ₴
Томлений борщ зі свиними ребрами, подаємо зі сметаною.
Смажені курячі крильця в гостро - солодкому соусі.
Картопля по селянськи .
салат Ачучук ( томати та червона цибуля)
Основні страви
Стейк міньйон з перцевим соусом
649 ₴
Ніжна вирізка телятини, обсмажена до бажаного ступеня готовності. Подається з картоплею фрі та вершково-перцевим соусом, який підкреслює насичений смак м’яса
350г
Новинка
Бефстроганов
389 ₴
Класична страва з ніжної телячої вирізки, обсмаженої з грибами у вершково-соєвому соусі. Подається з картопляним пюре, огірком Бред-енд-Баттер та цибулею фрі для збалансованого смаку
350г
Новинка
Біфштекс з пюре
269 ₴
Соковитий біфштекс із телятини на подушці з кремового картопляного пюре, доповнений соусом деміглас, яйцем пашот та хрусткою цибулею.
460г
Новинка
Соте з морепродуктів
899 ₴
Бейбі кальмари та восьминоги, креветки, лангустини, мідії в вершково томатному соусі.
550г
4, 7, 9, 14
4 - Риба, 7 - Молоко, 9 - Селера, 14 - Молюски
Рекомендовано
Новинка
Тальята
529 ₴
Соковиті міні стейки яловичини з м'якою моцареллою та соусом Песто і гарніром з картоплі та томату Чері.
325г
Рекомендовано
Грильоване філе сібаса з овочами та шпинатом
759 ₴
Філе сібаса гриль з овочами ( брюсельська капуста, броколі, ) тушкованими в соусі Бешамель зі шпинатом.
За Вашим бажанням зробимо філе на пару !
300г
Шніцель зі свинини з картоплею по-селянськи
329 ₴
Корейка свинини в медово - гірчичному маринаді смажена в сухарях Панко з картоплею по-селянськи, кетчупом, соус Тартар.
150/100/110г
4
4 - Риба
Котлети з індички з трюфельним пюре
309 ₴
Смажені котлети з індички з картопляно - трюфельним пюре.
280г
Мангал меню
Сет Шашлику
1 659 ₴
Асорті з шашлику зі свинини, яловичини, та курячого стегна, люля-кебаба з індички та баранини, доповнене огірками Бренд-енд-Баттер, маринованою цибулею, лавашем і фірмовими соусами
700г
Новинка
Шашлик із курячого стегна
179 ₴
Вагова страва ціна вказана за 100 грм готового продукту.
Шашлик з соковитого курячого стегна. До страви подається лаваш,соус з бочкових томітів і маринована цибуля та огірки Бред- енд-Баттер.Мінімальне замовлення від 200 грм.
100г
Новинка
Стейк Рібай сухої витримки Україна
349 ₴
Вагова страва за 100 грм свіжого м'яса.
Стейк Рібай сухої витримки. Середня вага стейку 450 грм.
100г
Рекомендовано
Корейські свинячі ребра BBQ
479 ₴
Порційна страва.
Томлені свинячі ребра в соусі на основі фруктового пюре і соєвого соусу. Подаємо з додаванням кінзи, перцю халапеньйо та цибулевим кранчем.
430г
6, 10
6 - Соя, 10 - Гірчиця
Середньо-гострий
Шашлик з яловичини
289 ₴
Вагова страва ціна вказана за 100 грм готового продукту.
Шашлик з мякоті яловичини. До страви подається лаваш та соус з бочкових томатів і маринована цибуля. Мінімальне замовлення від 200 грм.
100г
Новинка
Шашлик зі свинини
179 ₴
Вагова страва ціна вказана за 100 грм готового продукту.
Свиний ошийок в класичному маринаді, подається з лавашем, маринованою цибулею та соусом з бочкових томатів. Мінімальне замовлення від 200 грм.
100г
Рекомендовано
Люля - кебаб з індички
319 ₴
Порційна страва.
Люля - кебаб з філе індички. Подається з лавашем, маринованою цибулею та соусом з бочкових томатів.
150/140г
Люля - кебаб з баранини
329 ₴
Порційна страва.
Люля - кебаб з шиї баранини та курдючного жиру. Подається з лавашем, маринованою цибулею та соусом з бочкових томатів.
150/140г
Стейк лосося на грилі
329 ₴
Вагова страва за 100 грм сирого продукту.
Філе лосося з соусом Тартар. Середня вага стейку 250 грм.
100г
Морський гребенець гриль
299 ₴
Вагова страва за 100 грм сирого продукту. Гребенці смажені на грилі, на 100 грм це орієнтовно від 3 до 4 гребенців.
100г
Рекомендовано
Креветки гриль
249 ₴
Вагова страва за 100 грм сирого продукту.
Креветки смажені на грилі, на 100 грм це орієнтовно 8 креветок.
100г
Лангустини гриль
229 ₴
100г
Паста
Паста Карбонара
289 ₴
Паста власного виробництва, вершки з яєчними жовтками та чорним меленим перцем і сиром Пармезан та смаженим беконом. Подаємо з цибулевим кранчем.
260г
1, 3
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця
Паста з грибами та молодою телятиною гриль.
429 ₴
Паста у вершковому соусі з додаванням соусу мацухіса подається з молодою телятиною обсмаженою на грилі та сезонними грибами .
Різотто
Різотто з грибами, сиром горгонзола та трюфельною пастою
359 ₴
Рис карнаролі, вершки, біле вино, сир Пармезан, гриби Печериці та Гливи, трюфельна паста, сири Горгонзола та Пармезан.
350г
Бургери
Бургер з яловичиною та беконом
359 ₴
Булочка, котлета з яловичини та сиром Чедер , мікс салат, смажений бекон, солоний огірок, сир Чеддер, соус Бургер.
345г
10
10 - Гірчиця
Бургер з яловичиною та сирним водоспадом
469 ₴
Булочка, котлета з яловичини та сиром Чедер , мікс салат, смажений бекон, солоний огірок, сир Чеддер, соус Бургер та з сирним водоспадом.
Смажені картопляні скибочки з зеленню та часником.
160г
Веганське
Вегетаріанська
Середньо-гострий
Пюре картопляне
129 ₴
Картопляне пюре з вершками та вершковим маслом.
150г
Піца
Піца М'ясна
429 ₴
Червоний соус з томатів пелаті, сир Моцарелла, салямі Чорізо, бекон, гриби Печериці, ковбаски Єгерські, мариновані огірки та мікс зелені з сиром Пармезан.
590г
Рекомендовано
Середньо-гострий
Піца Курка з ананасом
359 ₴
Соус Бешамель, сир Моцарелла, свіжий ананас, куряче філе, кукурудза та сир Пармезан.
715г
Новинка
Піца Пеппероні гостра
329 ₴
Червоний соус з томатів пелаті, салямі Чорізо, сир Моцарелла, перець Халапеньо та мікс зелені з сиром Пармезан.
560г
Гостре
Піца Чотири сири
339 ₴
Соус Бешамель, сири Моцарелла, Брі, Пармезан
490г
7
7 - Молоко
Вегетаріанська
Піца з сиром та беконом
289 ₴
Соус Бешамель, сир Моцарелла, бекон, червона цибуля та мікс зелені з сиром Пармезан.
530г
Піца Маргарита
269 ₴
Червоний соус з томатів пелаті, сир Моцарелла, томати Чері, базилік та мікс зелені з сиром Пармезан.
440г
Вегетаріанська
Піца з нагетсами та картоплею фрі
369 ₴
Піца з томатним соусом ,нагетсами, картоплею фрі та сирним соусом .
750г
Дитяче меню
Дитячий бургер з індичою котлетою
259 ₴
Бургер з індичою котлетою ,соусом на основі кетчупу та домашнього майонезу,сир чеддер.
214г
Парові котлетки з картопляним пюре
259 ₴
Парові котлетки з філе індички з картопляним пюре.
270г
Рекомендовано
Паста власного виробництва з сиром пармезан
169 ₴
Паста власного виробництва, вершки, сир пармезан.
190г
Десерти
Медівник
229 ₴
Ніжні медові коржі, просочені
ароматним кремом, створюють
неповторне поєднання смаку та текстури
100г
Тірамісу Банан
229 ₴
Мʼякий бісквіт з карамелізованими бананами переплітається з ніжним мусом з маскарпоне, кави та какао. І це ще не все - доповнюють його банан фламбе та кавовий японський бісквіт.
100г
Морозиво в асортименті
59 ₴
Ціна вказана за одну кульку.
На вибір:
4 сири-груша
лісові ягоди
бабл-гам
0.050г
Морозиво Пломбір
69 ₴
Пломбір власного виробництва.
50г
Соуси та Хліб
Хлібний кошик
89 ₴
Крафтовй темний та білий хліб
180г
Крафтовий темний хліб
49 ₴
90г
Крафтовий світлий хліб
49 ₴
90г
Гуакамоле
69 ₴
Авокадо, червона цибуля, сік лайму, перець чилі, кінза та спеції.
50г
Соус сирний
49 ₴
Вершковий соус на основі сиру Чеддер.
50г
7
7 - Молоко
Соус Тартар
39 ₴
Основа з домашнього майонезу і сметани та каперсів, солоних і свіжих огірків та зелені.
50г
3, 10
3 - Яйця, 10 - Гірчиця
Майонез домашній
39 ₴
50г
Соус BBQ
39 ₴
Класичний соус барбекю власного виробництва на томатній основі, з додаванням копченої паприки, меду, апельсину та спецій.